电影 · 2023 · 大陆 · 记录片 

胡宝承 / 张光北 / 

　　《下酒菜》为国内首部酒食文化纪录片，以独特视角聚焦非“主流”菜美食-下酒菜，讲述不同地方极具特色的美酒和风味各异的“下酒菜”，探寻美酒佳肴背后的故事，真实展现有酒有菜快意人生的内涵与江湖风味。

综艺 · 2019 · 中国大陆 · 大陆综艺 

胡宝承 / 

　　是由安徽卫视、人民网人民视频、《环球人物》杂志社、海棠映日联合出品，古井贡酒·年份原浆古20独家冠名的大型经济人物访谈节目。